【严防假冒】真鸽蛋?假鸽蛋?
发布时间:2016-05-03 11:12 来源:讲到蛋类,相信很多人首先想到是鹌鹑蛋或者是鸡蛋,因为日常生活中接触最多的也是这两种蛋,而且也是最经济划算的。一斤鸡蛋和鹌鹑蛋现在的市场价是在10元左右,而一个鸽蛋的市场价是6到10元不等,需要提醒的是:是一个鸽蛋!
为什么同样是蛋,但是价格会相差那么多呢?
贵得东西自然有他贵的理由,就好像有人觉得豆腐跟燕窝一样都是富含蛋白质,为什么燕窝就能那么贵?稀少是一方面原因,更重要的原因是燕窝中含有三种不同于豆腐的营养物质,唾液酸、表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
同样鸽蛋相比鸡蛋,鸽蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。并且所含的卵磷脂高于鸡蛋,所以鸽蛋在健脑益智,提高免疫力方面有独特的功效!
PK下蛋母鸡
一只母鸡开始产蛋后正常来说是一天到两天产一枚蛋,根据数据统计:一只母鸡一年可以产蛋285枚。
蛋是家禽类动物的营养结晶,据记载:“鸽子年产仔鸽7—9对。”
相当于:一只鸽子,一个月只产2枚鸽蛋。
相对于一只母鸡年产285枚鸡蛋,一月只有2枚的鸽蛋所含有的营养物质是有差别的;物以稀为贵,正是因为鸽蛋产量很少,所以每一枚鸽蛋都很珍贵。
鸽蛋被誉为动物之人参!据中国医学科学院卫生研究所资料表明,鸽蛋含有多种氨基酸和人体必需的8种各类维生素,是高蛋白低脂肪的珍品。
鸽蛋能够增强人体的免疫和造血功能,对手术后的伤口愈合,产妇产后的恢复和调理;鸽蛋富含的卵磷脂对儿童大脑发育成长具有显著的功效,是老少皆宜的药膳。
同等重量下,鸽蛋含有的蛋白质及钙铁元素都要高于鸡蛋,但是胆固醇又低于鸡蛋,相对来说是更理想健康的营养滋补品。鸽蛋为什么这么贵,最本质的原因是营养价值优于其他的蛋类。
因为珍贵,所以假蛋多
市场上我们可能会看到2元左右一个的鸽子蛋,大家这时候就要警惕了!正常来说这是不可能的,两块钱连成本都远远不够,更别说还要扣除包装,损耗的费用。所以这很有可能是漂白后的鹌鹑蛋,或者是头窝鸡蛋,正常的鸽蛋是6元到10元一枚,建议大家不要购买价格过低的三无鸽蛋。
所以在选择鸽蛋的时候,一定要选择正规、证件资质齐全的生产厂家,确保能吃上安全有质量保证的鸽蛋。
悦然鸽蛋生产特色:
1、保质保鲜:生产12日内不能出售,无条件调换货,品质保障。
2、优势明显:平均重量23克,外形明显比同类产品大。
3、健康饲料:场内自配饲料、原粮喂养,不含任何药物添加剂,不走农业合作社模式,源头控制,避免触毒、触害,更好的避免了在鸽蛋内部的农药、抗生素、重金属、激素等残留。
4、优质水源:饮水来源于300米以下地下水,富含矿物质、无污染,水质符合饮用水标准。
5、标准饲养:自动喂料系统、洁净型自动饮水系统、电动清粪系统,自动化管理专利技术的应用,与农科院等技术合作,具最先进的标准化饲养技术,使得产品品质更稳定。
积极编制鸽业企业标准和发起、倡导编制行业标准。
6、保健预防:鸽舍每周消毒一次,用生物制剂和中草药替代兽药(抗生素)无残留。
7、特色养殖:鸽舍播放轻音乐每天不低于8小时,降低种鸽应激反应,避免受惊,提高鸽蛋品质和整齐度。
8、鸽舍通透:使用大空间、低密度饲养,保证鸽舍通风透光和适宜的温度,降低异味和粉尘,消灭鼠、蝇,保证种鸽生活和生产的优良环境,产蛋无污染。
9、科技防伪:全国首创,每盒包装均有独一无二的防伪序列号,杜绝假货,保障食品安全。